Une cuisine qui se réinvente sans oublier ses racines

Tous les jours, Sébastien Dupré et son second Fabien Gauthier élaborent leurs recettes en fonction de l’arrivage des produits frais, de la saison, de leur imagination !

Une sélection du marché qui vous propose chaque jour 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.

Nos vins

De Corse, oui… Mais pas que !

Ange-Pierre sélectionne pour vous les meilleurs crus. Portant un soin particulier à faire connaître le terroir de l’île de beauté, il n’en oublie pas pour autant les vignobles métropolitains !